€19,90
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Caviar de Vanille

Découvrez notre caviar de vanille de Madagascar, de petites perles aromatiques qui subliment vos créations culinaires. Alliant arôme intense, texture unique et élégance, il offre une alternative raffinée aux gousses ou extraits traditionnels.

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• Pâtisserie : gâteaux, biscuits, crèmes, flans… pour une saveur intense et de délicates touches noires.
• Boissons : latte, cappuccino, chai, smoothies, milkshakes.
• Sauces : caramel, chocolat, coulis de fruits ou marinades sucrées.
• Produits laitiers : yaourts, crèmes, glaces, sorbets.
• Salé : purées, sauces légères, volailles ou poissons.

Conditionné en pots métalliques de 30 g, il conserve fraîcheur et saveur pour une utilisation pratique et durable. Idéal pour les chefs et passionnés, quelques perles suffisent pour transformer vos recettes en véritables œuvres gastronomiques.

Gardez le caviar de vanille dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un endroit frais et sombre.
Pour une fraîcheur optimale, utilisez-le dans les 6 à 12 mois suivant la production. Bien stocké, il peut se conserver plusieurs années tout en préservant ses arômes.

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