Gousses de vanille — 25 pièces
Cueillies à la main sur les terres fertiles de Madagascar, nos gousses de vanille révèlent un arôme riche, rond et gourmand. Charnues et brillantes, elles diffusent des notes subtiles de caramel et de cacao, signatures de la vanille Bourbon d’exception.
Utilisées par les chefs comme par les passionnés, elles subliment aussi bien une crème, un gâteau ou un plat salé raffiné.
Chaque gousse incarne l’excellence du terroir malgache et le savoir-faire traditionnel qui font de cette vanille l’une des plus recherchées au monde.
Récoltées uniquement à maturité, nos gousses de vanille bénéficient d'une préparation minutieuse qui s'étend sur plusieurs mois. Après la cueillette, elles sont échaudées, étuvées, séchées au soleil puis affinées lentement afin de développer toute la richesse de leurs arômes. Ce processus, réalisé avec une grande précision, permet d'obtenir des gousses souples, charnues et intensément parfumées, reconnues pour leur qualité exceptionnelle.
Pour préserver toute leur fraîcheur, nos gousses sont soigneusement sélectionnées et conditionnées dans un emballage adapté qui protège leurs arômes et leur souplesse. Conservées à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, elles gardent leurs qualités pendant de nombreux mois, vous permettant de profiter pleinement de leur parfum au fil de vos créations culinaires
Nos Gousses mesurent 16 à 18 cm, une taille optimale témoignant d'une maturité complète et assurant une grande quantité de grains. Charnues et souples, elles répondent en tout point aux caractéristiques d'une Vanille Gourmet.
Nos gousses de vanille sont conditionnées dans des tubes en verre (offres par 10 et 20 gousses) ou en sachets sous vide (offres par 250 g, 500 g, 1 kg), garantissant une conservation optimale de leur fraîcheur et de leurs arômes. Stockez-les dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Bien conservées, vos gousses de vanille ne se périment pas. Toutefois, pour un maximum d'intensité aromatique, nous recommandons de les utiliser dans les 2 à 3 ans.
Livraison Offerte en France dès 25€ et en Europe dès 75€. En dessous de ces seuils, participation de 4,90€ aux frais d'expédition. Livraison Monde : 9,90€
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