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Idée Cadeau

Caviar de vanille bourbon de madagascar à déguster : 3 pièces

Découvrez notre caviar de vanille de Madagascar, de petites perles aromatiques qui subliment vos créations culinaires. Alliant arôme intense, texture unique et élégance, il offre une alternative raffinée aux gousses ou extraits traditionnels.

Grâce à sa texture fine et légère, la poudre de vanille se mélange facilement à tous les ingrédients, qu'ils soient secs ou liquides. Elle permet d'obtenir une répartition homogène des arômes dans vos préparations, garantissant un résultat équilibré à chaque utilisation. Son format pratique facilite également le dosage, aussi bien pour les recettes du quotidien que pour les créations pâtissières les plus élaborées.

i*Issue de gousses de vanille Bourbon de Madagascar soigneusement sélectionnées, notre poudre révèle un profil aromatique d'une grande richesse. Elle développe des notes chaleureuses de caramel, de cacao, de miel et de fruits secs, accompagnées de subtiles nuances florales qui apportent profondeur et élégance à chaque recette. Son parfum intense sublime aussi bien les desserts que les préparations salées, en leur apportant une touche raffinée et authentique.

 

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• Pâtisserie : gâteaux, biscuits, crèmes, flans… pour une saveur intense et de délicates touches noires.
• Boissons : latte, cappuccino, chai, smoothies, milkshakes.
• Sauces : caramel, chocolat, coulis de fruits ou marinades sucrées.
• Produits laitiers : yaourts, crèmes, glaces, sorbets.
• Salé : purées, sauces légères, volailles ou poissons.

Conditionné en pots métalliques de 30 g, il conserve fraîcheur et saveur pour une utilisation pratique et durable. Idéal pour les chefs et passionnés, quelques perles suffisent pour transformer vos recettes en véritables œuvres gastronomiques.

Gardez le caviar de vanille dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un endroit frais et sombre.
Pour une fraîcheur optimale, utilisez-le dans les 6 à 12 mois suivant la production. Bien stocké, il peut se conserver plusieurs années tout en préservant ses arômes.

Caviar de Vanille - Ma boutique
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Caviar de vanille bourbon de madagascar à déguster : 3 pièces